Для определения качества мыла можно использовать хозяйственное и туалетное мыло различных марок. Полезно сравнить один вид мыла с другим, а также раз

Определение качества мыла (исследовательская работа)

Для определения качества мыла можно использовать хозяйствен­ное и туалетное мыло различных марок. Полезно сравнить один вид мыла с другим, а также различные сорта туалетного мыла. Данные эксперимента занесите в таблицу.

Измельчите исследуемый образец мыла до мелкой стружки. От­мерьте 3—4 г измельчённого мыла с точностью до 0,1 г, поместите в колбу или химический стакан объёмом 500 мл, добавьте 300 мл горя­чей воды и помешивайте стеклянной палочкой до полного растворе­ния мыла. На дне могут остаться нерастворимые в воде примеси. От­фильтруйте их, высушите и взвесьте. Запишите массу примесей (mприм) и объём мыльного раствора (Vp, мл).

Определение примесей, содержащихся в мыле. Рассчитайте содержание примесей в мыле по формуле:

wприм = mприм / m • 100%.

Шприцем на 20 мл возьмите пробу мыльного раствора и перенесите в колбу для титрования. Запишите объём пробы (Vп, мл). Добавьте к пробе 4—5 капель раствора фенолфталеина и титруйте 0,1 н раство­ром соляной кислоты до обесцвечивания розовой окраски мыльного раствора. Запишите объём раствора кислоты, израсходованной на тит­рование (V1 мл), и нормальную концентрацию соляной кислоты (CHCl, моль/г).

К мыльному раствору, оттитрованному в присутствии фенолфтале­ина, добавьте 4—5 капель метилоранжа и вновь оттитруйте тем же раствором кислоты до появления первых признаков неисчезающего розового окрашивания. Запишите объём раствора соляной кислоты, необходимый для этой операции (V2, мл).

Каждое титрование повторите 2—3 раза, результаты усредните и используйте для дальнейших расчётов.

Вычисление щёлочности мыла по данным титрования. Свободная щёлочность мыла определяется наличием в растворе сво­бодных гидроксид-анионов и измеряется по объёму кислоты, затра­ченной на титрование мыльного раствора в присутствии фенолфта­леина.

Связанная щёлочность мыла определяется солями жирных кислот и измеряется по объёму кислоты, затраченной на титрование мыльно­го раствора в присутствии метилоранжа.

Общая щёлочность мыла — это сумма свободной и связанной щё­лочности.

1. Сделайте расчёт объёма кислоты, необходимый для титрования мыльного раствора в присутствии фенолфталеина, по формуле:

V(HCl)(ф/ф) = V1Vр / Vп.

2. Для определения свободной щёлочности вычислите содержание щёлочи (A1(щел), моль/л) во всём растворе по формуле:

A1(щел) = A1(HCl) = C(HCl)lVHCl(ф).

3. Найдите массу свободной щёлочности (m1(NaOH), г) формуле:

m1(NaOH) = 40 • A1(щел) • 10-3.

4. Определите массовую долю свободной щёлочности мыла (w1, %) по формуле:

w1 = m1(NaOH) • 100 / m.

5. Так же рассчитайте массовую долю связанной щёлочности:

V(HCl)(м/о) = V1Vр / Vп.

A2(щел) = A2(HCl) = C(HCl)lVHCl(м).

m2(NaOH) = 40 • A2(щел) • 10-3.

w2 = m2(NaOH) • 100 / m.

6. Найдите общую щёлочность анализируемого образца мыла (w, %):

w = w1 + w2.

При анализе жидкого калиевого мыла щёлочность определяется ти­трованием с гидроксидом калия.

Вычисление содержания жирных кислот в мыле по связанной щёлочности. Так как твёрдые мыла — это натриевые соли преимущественно стеари­новой, олеиновой и пальмитиновой кислот, относительные молеку­лярные массы которых соответственно 284,47, 282,45 и 256,42 г/моль, то для расчётов за эквивалент жирных кислот можно принять 274,44 г/моль — это среднее значение молекулярных масс трёх пере­численных кислот.

1. Найдите массу жирных кислот в исходной пробе мыла по фор­муле:

mжир. к-т = 274,44 • A2(щел) • 10-3.

2. Вычислите массовую долю жирных кислот по формуле:

wжир. к-т = mжир. к-т / m.

Определение содержания воды в мыле. Взвесьте образцы мыла, измельчённого в мелкую стружку, и запиши­те массу этих образцов (тп1} г). Высушите образцы, это лучше делать в сушильном шкафу при +100 °C. Но можно сушить и при комнатной температуре, тщательно отжав мыло между листами фильтровальной бумаги, или на батарее центрального отопления. Взвесьте высушен­ные образцы (т2, г) и вычислите массовую долю воды в мыле по фор­муле:

wH2O = m1m2 / m1 100%.

Таблица. Определение качества мыла различных марок

Мыло

Содержание

жирных кислот (%) Материал с сайта http://doklad-referat.ru

щёлочности (мг)

воды (%)

примесей (%)

Хозяйственное

 

 

 

 

Туалетное «Dove»

 

 

 

 

Туалетное «Детское» и др.

 

 

 

 

Вопросы по этому материалу:
  • Постройте диаграммы по различным показателям качества хозяй­ственного и различных марок туалетного мыла.

  • Предложите использование тех или иных сортов туалетного мыла для ухода за кожей различного типа (сухой, жирной, нормальной). Обоснуйте свои рекомендации.

Материал с сайта http://Doklad-Referat.ru
Предыдущее Ещё по теме: Следующее
- Общие темы (химия) Исследование сигарет